店家簡介：
您如果經過這裡，隱約的覺得可能到了寶來鄔電影K3G裡頭才有可能看到的景像，座落在天母新光三越中間巷子的紅色磁磚打造的香料屋，傍晚的燈光總是能帶點異國風味，而本身就是印度華僑的老闆，在台灣就學的他，畢業後選擇留在台灣，進而選擇了自己開店。一開始的香料屋，僅能靠著外國朋友的推薦，跟美國學校老師顧客，慢慢的一點一滴緊抓著來客的胃，也因為他對料理及餐廳的堅持，不僅是每一道菜色跟擺設，都可是他細心挑選而來！
不管是刀叉的挑選，櫃台旁的陳設，沒有一樣不經過他的巧思。
對他而言，印度料理沒有所謂的食材侷限，在這裡不分種族宗教顏色，為了更精進自己的每一道菜，每兩年他還會再回印度找師傅學習新手藝，不定期的也會更換菜色，以留優汰劣方式，將顧客最喜愛的味蕾保存，不斷的創造新口味新菜色，讓每位前來的老饕都可以嚐新。如果您下次來，不妨試著用手吃飯，搭配店內烤餅！一口烤餅，沾著一點香料屋的菜色，那樣別有一般風味。老闆說：「印度料理，不管怎麼樣！用手抓吃印度料理的感覺，就是比用刀叉有更好的美味」或許這就是印度料理令人躍躍欲試的味蕾！您下次來一定要來嚐嚐，每一道濃郁帶著老闆豐富故事的印度料理滋味！
高雅鋪陳的燈光，加上老闆自己挑選的餐具、畫作，別具的印度風味，讓您來這裡不僅可以享受美食，也可以進而更了解印度的文化！
店內櫃檯旁的陳設，都是老闆的創意跟回憶，每出去一趟總是能夠帶回一個當地的紀念品，拿回來台灣擺設！讓您不僅吃的到他獨特的料理風味，也可以像是暢遊在百貨公司的櫥窗。
