店家簡介：
走進天母西路五巷，到了金石堂門口，您大概就可以隱約的聞到，從北港肉羹店裡散播出來的濃郁沙茶香味，甫從三十歲就上來北部打拼的陳先生，原本是天母西路五巷的路邊小吃攤，看上了天母這塊土地的地靈人傑，將南部道地的肉羹風味，加上台北人的喜好，增添點自己的創意，開了這間北港肉羹。店內主打的香菇肉羹，是以上等的後腿瘦肉做成的赤肉羹，僅用薄薄的粉裹住肉條，口感十分柔軟細嫩，湯頭裡加了香菇跟筍絲，襯托出肉羹的口感，這裡頭絕不添加味精，讓您吃起來更加安心健康。
為了維持好品質的肉羹，陳老闆必須清晨三點多起床，四點多到市場挑選最新鮮的上等豬肉，加上自己獨門的調配方法，他說「今天醃製的所有豬肉及醬料，都是明天才可以使用！」堅持的精神及做法！是促使讓這些老饕級人物對他的肉羹讚不絕口！店裡還有獨特的辣泡菜，不僅在挑選材料謹慎，連所調配的醬料，都是經由陳先生用心研究而來，「一口肉羹，一口辣泡菜」：這是在地老顧客推薦的絕佳吃法，在吃完重口味的辣菜，及下港風味的肉羹，您也許很想來杯清涼的飲料，店內也有阿婆的酸梅汁。讓您不僅止住舌頭的辛辣味蕾，同時也為酷夏帶來些清涼。
老闆純熟的技巧，讓整鍋香噴噴的肉羹撲鼻而來.。因為堅持，所以陳老闆更注重每一個調配的細節。北港肉羹的美味多年來始終如一，並沒有因為生意越做越大而走掉變味。
看看肉羹的色澤，是不是跟北部風格的肉羹一較上下呢？如果您不喜歡沙茶的口味，您也可以事先告知老闆。除了好吃的肉羹外，這裡的小菜也十分可口，另外店內還有一個秘密武器，就是老闆親自研發的辣泡菜，是喜歡吃辣朋友的福音喔！
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(依筆畫排列)
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