店家簡介：
走進這間店門口，首先您會感受老闆娘豐富的創意，從知名科技產業，正要退休的老闆娘，二十年前，捨棄了優渥的退休金，夫妻倆選擇自己出外開業，投身於一個對自己極為陌生的行業，老闆娘說：「這也許是人生的一個轉變，我很樂於這樣」，雖然陌生，但夫妻倆努力的尋求新知的精神，一點一滴的累積切仔麵經驗，從無到有！就這樣端出一碗屬於夫妻倆點滴的切仔麵。
秉持著自然風味的她，十幾坪的店頭，不僅是在於工作檯上或著店內設計，你不難看到幾乎都有特別的木造，來這裡不只可以吃到，她細心用大骨熬了一整天不摻加味精的湯頭，湯頭清新淡而不膩的切仔麵，湯頭甜美滋味，細心的夾著配菜，為美味的切仔麵，增添了屬於切仔麵達人的故事。搭配上店內木造的陳設，讓您跟著這些陳設，一起回到了古早味時期。老闆娘說，生活來自於創意，所以她也與創意市集的店家，共同的為自己店的故事繼續舖陳，來這裡別忘了跟她打聲招呼喔！她會親切的招待您！
吃麵還不夠！店內還有許多小菜配料，不論在色澤上，口味裡，都能感受到老闆娘滿滿的親切服務，就是這裡，台灣切仔麵達人。
(左圖)您也許會好奇，外頭的這座是什麼？這可是老闆娘創意的結晶，將平凡無奇的水龍頭，加以改造，讓您吃飯前不忘洗手，讓您遠離腸病毒的肆虐。
(右上)很可愛的造型陶瓷，拿來為每一碗香噴噴的麵，著料，就像是調色盤一樣，細心的為每一碗麵，上色加分。
(右下)特別增設的戶外座位，讓您在悶熱的氣候中，也可以享受徐徐的微風，一口口熱騰騰的麵，加上微風，是不是也是另一番風味呢？
