星期五

"天母"~~來自日本東京的"築地香料山麓"咖哩

在天母生活已將將近四年,最近聽朋友說在忠誠路的誠品後面開了一家遠從日本跨海來台開闢分店的"築地香料山麓",據說他所販售的咖哩非常特別,今日中午跟朋友特別來到這家在忠誠路小巷內的"築地香料山麓"來品嘗看看,這家店有點隱密,如果對當地不熟還有點難找,但是只要從天母誠品旁的巷子走進來,不用一分鐘就可以看到了。


店門口外觀,上面寫著"咖哩食堂 天母支店",在這異國風情的天母,別有風味,有點來到日本小弄中的感覺。

這是MENU,外觀非常的簡潔,接待的大姐非常客氣,也很仔細的跟我們介紹,他說"築地香料山麓"在日本非常有名,已經有三十幾年的歷史,在日本築地跟千業地區開了很多家分店,去年在天母地區開了第一家台灣分店,日後台灣的朋友不用垮海到日本就可以吃到,因為名字非常的特別,很多人還以為日在賣山產,本人倒是覺得非常的有特色的一個名字,聽過就不會忘記,這是日本的築地香料山麓官網http://www.c36.jp/

打開菜單後非常精緻,有著濃濃的日式風格,單點煮餐可以加50元或60元變成組合套餐,50元有沙拉、濃湯、飲料,而60元多了一個麵包或米飯二選一。

再來進入了主餐單點區,有非常多的咖哩餐點可以選擇,主要人氣商品為"大麥豬肉咖哩飯"、"骰子牛肉咖哩飯"、"漢堡排咖哩飯"等等,看起來都很好吃,真猶豫要選什麼....

下面寫著"十兩"、"前頭"、"小結",是用來決定咖哩的辣度,大姐咖哩要帶點辣才好吃,所以我們選擇了"關脇"的辣度還品嘗,說到這邊,日本人連辣度都分那麼細,連名字都取得那麼有特色,好深奧的道理。

另外一面是"義大利麵",推薦的是"海鮮義大利麵"、"蚵仔蒜片白酒義大利麵",看起來也都好好吃,老實說這MENU做的還不錯,把餐點的特色完整的呈現出來。

背面還有"蛋包飯"、"干貝起司燉飯"、還有兒童餐,價位都約在200元到250元,在天母這個地區都還算是蠻平價的。

門口擺著一塊黑色四方形的石頭,上面寫著"富士山熔岩",這塊石頭日從日本運過來台灣的,其中有一道餐點叫做"熔岩烤大麥豬排、牛肉、雞腿排",就是放在這塊石頭上面烤,看起來好特別,一定要點看看來品嘗。

這塊黑色的石頭看起來就有一股神祕的力量,不知道吃了會不會變得比較壯一點。

牆面上的媒體報導,原來店家還有集點卡的活動,忘記問大姐是要做甚麼用的。


集點卡長怎樣,下次再問看看。

媒體報導的內文,大至上寫的就是"築地香料山麓"的特色。

用餐前到廁所洗手,發現廁所好乾淨,還有提供一些衛生用品,牙線、棉花棒都有,日本人好貼心啊。

加點的套餐來了,有香蒜麵包、莎拉、濃湯,還有一罐可口可樂,吃起來很清爽。

主餐"蚵仔蒜片白酒義大利麵"來了,散發出淡淡的白酒味,一陣一陣的飄在空中,蚵仔也不少唷。

義大利麵的軟硬度也適中,吃起來除了白酒味外,還有濃濃的蚵仔味唷,好吃好吃。

另一個"漢堡排咖哩飯"也來了,"築地香料山麓"的咖哩比較偏向湯咖哩風,吃起來不會很刺鼻,但是不失咖哩的香料味,一點都不會膩,感覺非常的清爽。

漢堡排也非常結實,也很厚,一口咬下去還有湯汁流出來,好吃!!!

牆面上的活動,徵求大胃王活動,只要在20分鐘內吃完3.6KG橫綱級的咖哩飯,就不用錢,但是沒吃完的要酌收700元的餐點費,老人家的我們還是看看就好,大家有信心的可以來挑戰唷。

3.6公斤的咖哩飯好大好大好大,連肉都是橫綱級的。

還有飯一些參賽者的照片,看起來非常有趣。

來了來了..."熔岩烤牛肉"來了,在我們面前冒著煙吱吱作響,感覺好像富士山火山爆發,這時後香氣四散,我們要動手了!!!

好吃,非常的鮮嫩,也不會太老,吃起來跟鐵板烤的牛肉不太一樣,有一種獨特的風味,或許是下面的那一塊熔岩的關係,的確有他的特色所在。

享用美食中,吃完了下午還要繼續工作,整家店的感覺非常得舒服,有一種巷弄中日本餐廳的感覺,店內放著輕音樂,旁邊的客人用完餐繼續聊天,很適合慵懶的天母樂活休息。

新鮮的蚵仔,整盤面有三分之一的蚵仔。

築地香料山麓日本店的照片,用日文就是跟中文的感覺不太一樣。

還有一些其他的照片,看起來應該是在日本拍的,大家吃的都非常開心唷。

"築地香料山麓"位於天母的巷弄中,所以並不是非常明顯,但是只要從誠品這條巷子進去後,走路大約一分鐘就可以看到了。


就是這裡進去。

一分鐘後就可以看到了,說難也不會很難,可能是因為我對天母熟悉吧...

這邊有築地香料山麓的營業時間唷,天母卡還有可以享受優惠,喜歡日式咖哩的朋友可以來嘗看看,吃膩了濃稠香料味咖哩的朋友,也可以來試看看湯咖哩,吃起來非常的清爽好吃唷。


對了對了,店內的大姐說只要到店內消費單點+套餐,記得是單點+套餐唷,告知說是看網路介紹來的,他就會招待一份"目玉燒"送給大家吃唷,這是我臨走前....不是不是,是離開店裡幫大家跟大姊凹的,希望能讓更多朋友來品嘗看看,大姐就提出這樣的一個方案,從今天開始到3/15止唷,請大家把握時間唷。

築地香料山麓 2872-3189
台北市士林區忠誠路二段166巷28弄5號





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